De strategie van de Groep Florette is erop gericht dicht bij de leveranciers te zijn leveranciers, zoals duidelijk blijkt uit onze uitstekende relaties met onze producenten. Deze strategie krijgt concreet gestalte in contractuele “win-win” partnerships.

• - milieu
• - voedselveiligheid
• - productkwaliteit
• - dienstverlening

Onze leveranciers gebruiken teeltmethoden met respect voor zowel product als milieu (bijvoorbeeld het gebruik van meststoffen en pesticiden beperken tot het strikte minimum) in een globale GAP-aanpak om afval en residu's onder controle te houden.
Onze leveranciers volgen ook de ethische regels van de SEDEX-methode.

- controle van de productiemiddelen
- selectie van de velden
- naleving van de koudeketen
- toepassing van HACCP-systemen
- naleving van de leveringstermijnen
- traceerbaarheid
- controles op nitraten en residu's van pesticiden
- afwezigheid van ggo's en allergenen
- hygiënevoorschriften

Toezicht prestaties

Elke leverancier wordt gecontroleerd en voor elke productieperiode worden kwaliteit, hoeveelheid, behandeling en leveringstijden beoordeeld. Op dezelfde manier controleert Florette zijn eigen prestaties in verband met haar verbintenissen ten aanzien van haar leveranciers.

Enkele cijfers

- Ongeveer 90% van onze ingekochte grondstoffen maakt onderdeel uit van een contract.
- 50% van de grondstoffen wordt geproduceerd binnen de Groep.
- 90% van de grondstoffen is afkomstig van bedrijven met Global-GAP-certificatie.
- In 2008 werden meer dan 70 audits uitgevoerd bij onze leveranciers.