Sla
Van het latijn Lactuca sativa, 'melkgras', dankt de sla zijn naam aan de dikke witte vloeistof die verschijnt wanneer u de steel of wortels snijdt.
Salade van de maand
De botersla, de meest gekende van allemaal, is een klassieke sla met een goed gesloten krop. De blaadjes zijn glad met een kleur die gaat van zacht geel tot donkergroen. De Romeinen aten het als voorgerecht om 'de maag voor te bereiden op gastronomische hoogstandjes'. Vandaag bestaan er meer dan honderd slavariëteiten.
U kunt Sla vinden in:
Sla
Van het latijn Lactuca sativa, 'melkgras', dankt de sla zijn naam aan de dikke witte vloeistof die verschijnt wanneer u de steel of wortels snijdt.
Meer
