Eikenbladsla
De eikenbladsla behoort tot de slafamilie die geen krop vormt.
Ze dankt haar naam aan de typische vorm van haar blaadjes die langgerekt en onregelmatig ingesneden zijn en waarvan de vorm doet denken aan die van een eikenblad. Rood of blond, de blaadjes hebben een heerlijke notensmaak.
U kunt Eikenbladsla vinden in:
Sla
Van het latijn Lactuca sativa, 'melkgras', dankt de sla zijn naam aan de dikke witte vloeistof die verschijnt wanneer u de steel of wortels snijdt.
Meer
