Florette

Andijvie

Andijvie is rijk aan foliumzuur, vezels en vitamine A en K. Deze sla kan rauw of op een zacht vuur gestoofd gegeten worden.

Andijvie maakt deel uit van de cichoreifamilie. Ze lijkt op een sla zonder krop met groene en wijde bladeren. De eerste blaadjes kunnen dan wel bitter zijn, de lichtgele, bijna witte blaadjes uit het midden geven een zachtere smaak en een lichte notensmaak . Andijvie zit niet alleen boordevol smaak, maar is ook rijk aan foliumzuur, vezels en de vitamines A en K.

U kunt Andijvie vinden in:

 

Sla

Van het latijn Lactuca sativa, 'melkgras', dankt de sla zijn naam aan de dikke witte vloeistof die verschijnt wanneer u de steel of wortels snijdt.

Meer

Nieuwsbrief
 

Mis geen enkele interessante aanbieding. Vul uw e-mailadres in!

Ontdek onze laatste nieuwsbrief
Marktleider in Europa van de groenten en gebruiksklare salades, de groep FLORETTE benut haar kennis en passie om u te helpen bij de keuze van een slasoort naargelang de smaak en het menu. De experts begeleiden u dankzij de recept-ideeën bij het bereiden en combineren van de verschillende slasoorten. Zo bekomt u recepten voor salades naargelang uw keuze en gelegenheid. U vindt er recepten voor uw voorgerecht, hoofdgerecht of voor een bijgerecht. Ontdek de heerlijke Salade recepten op basis van deze slavariëteit op www.florette-salades-nl.be, bovendien vindt er nog meer handige tips voor smaakvolle en gezonde gerechten, warm of koud gecombineerd met mesclun salade, ijsbergsla, gemengde sla, eikenbladsla, enz...Op de website van FLORETTE, in de rubriek "Recepten van Florette" vindt u niet alleen tal van sla recepten maar ook uitleg over de verschillende soorten sla en hun herkomst.